Wir haben
bis 06/2022 nach einer weltweit einzigartigen Backtechnologie unter der Marke ‚Füllett‘
in bio-veganer Qualität essbare Schalen mit hoher
Feuchtigkeitsbeständigkeit gebacken. Perfekt als essbare Suppenschale, Salatschale, für
Pfannengerichte, zum Mitbacken als Auflaufschale, als Dessertschale oder für Fingerfood-Snacks geeignet.
Vielseitig
zum Befüllen mit kalten/ heißen, süßen oder herzhaften Speisen bei Events aller
Art, im Biergarten, bei Street food, für Front-cooking, im a la
carte-Geschäft oder auch auf dem Flying- Bufetts geeignet; kein Vergleich mit
schnell durchweichten Waffelschalen, ungenießbaren Weizenkleie-Tellern oder sonstigem, nicht
verzehrbaren, nur bedingt kompostierbaren Geschirr;
Die Herstellung der Füllett auf einer 1. Pilotanlage mit nur
relativ geringer Produktionskapazität wurde 06/2022 aus verschiedenen Gründen (hier
nachlesbar) eingestellt.
Nunmehr
steht nur noch der ohnehin schon lange geplante Technologietransfer auf dem
Plan. Das heißt, wir suchen für die zukünftige effektive Serienfertigung der
Füllett einen Lizenznehmer, welcher mit einem neuen Füllett- Backautomaten diese
Produkte exklusiv herstellen will.
Wohlgemerkt muss dafür aber erst einmal auf
Grundlage des von uns dafür entwickelten neuen Maschinenkonzeptes, welchem ein
D-Patent zugrunde liegt, diese Anlage neu entwickelt und gebaut werden (namhafter
Maschinenbaupartner steht dafür bereit) – d. h. vom heutigen Zeitpunkt aus (09/2022) gerechnet
wäre diese nicht vor Ende 2024 einsetzbar.
Gesucht wird nun ein backaffines, kapitalstarkes
und weitsichtiges Unternehmen, welches unabhängig von der heutigen Situation mit
entsprechendem Weitblick in ein Projekt der Z u k u n f t investiert - Kapitalbedarf je nach
Gegebenheiten ca. 3 Mio. € (die Kosten für die Anlage fallen auch erst nach
Fertigstellung derer an, da der Maschinenbaupartner in Vorleistung geht!).
Der Bedarf
und die Akzeptanz der absolut konkurrenzlosen Füllett wurde bereits über einen
längeren Zeitraum auf dem B2B-Markt getestet und kann mit einer repräsentativen
Kundenklientel nachgewiesen werden!