Essbare Schalen & Löffel

Wir haben bis 06/2022 nach einer weltweit einzigartigen Backtechnologie unter der Marke ‚Füllett‘ in bio-veganer Qualität essbare Schalen mit hoher Feuchtigkeitsbeständigkeit gebacken. Perfekt als essbare Suppenschale, Salatschale, für Pfannengerichte, zum Mitbacken als Auflaufschale, als Dessertschale oder für Fingerfood-Snacks geeignet.   Vielseitig zum Befüllen mit kalten/ heißen, süßen oder herzhaften Speisen bei Events aller Art, im Biergarten, bei  Street food,  für Front-cooking, im a la carte-Geschäft oder auch auf dem Flying- Bufetts geeignet; kein Vergleich mit schnell durchweichten Waffelschalen, ungenießbaren Weizenkleie-Tellern oder sonstigem, nicht verzehrbaren, nur bedingt kompostierbaren Geschirr;  

Die Herstellung der Füllett auf einer 1. Pilotanlage mit nur relativ geringer Produktionskapazität wurde 06/2022 aus verschiedenen Gründen (hier nachlesbar) eingestellt.

Nunmehr steht nur noch der ohnehin schon lange geplante Technologietransfer auf dem Plan. Das heißt, wir suchen für die zukünftige effektive Serienfertigung der Füllett einen Lizenznehmer, welcher mit einem neuen Füllett- Backautomaten diese Produkte exklusiv herstellen will.
Wohlgemerkt muss dafür aber erst einmal auf Grundlage des von uns dafür entwickelten neuen Maschinenkonzeptes, welchem ein D-Patent zugrunde liegt, diese Anlage neu entwickelt und gebaut werden (namhafter Maschinenbaupartner steht dafür bereit) – d. h.  vom heutigen Zeitpunkt aus (09/2022) gerechnet wäre diese nicht vor Ende 2024 einsetzbar.

Gesucht wird nun ein backaffines, kapitalstarkes und weitsichtiges Unternehmen, welches unabhängig von der heutigen Situation mit entsprechendem Weitblick in ein Projekt der Z u k u n f t  investiert - Kapitalbedarf je nach Gegebenheiten ca. 3 Mio. € (die Kosten für die Anlage fallen auch erst nach Fertigstellung derer an, da der Maschinenbaupartner in Vorleistung geht!).

Der Bedarf und die Akzeptanz der absolut konkurrenzlosen Füllett wurde bereits über einen längeren Zeitraum auf dem B2B-Markt getestet und kann mit einer repräsentativen Kundenklientel nachgewiesen werden!

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